普天同庆迎国庆，欢聚一堂庆中秋。为增进邻里情谊，建设文明社区，9月17日上午，卫东区东环路街道东联北社区组织辖区党员群众，在社区老年大学举办“喜乐融融做月饼﹡欢欢喜喜迎中秋”活动。活动现场，热闹又甜蜜。

“先将皮压扁，放入馅料，右手大拇指旋转按压包紧，最后放入模具压实……”活动现场，居民们聚精会神地听着糕点师的讲解。在详细了解月饼的制作过程后，大家戴好口罩、手套，纷纷动起手来，分工有序。有的揪剂子，有的包馅，有的压模子。大家有说有笑，配合默契，忙的不亦乐乎，现场气氛活跃，欢声笑语不断。在糕点师傅手把手的教学下，一个个雪白的冰皮月饼在指尖下诞生。小小的面团在居民们的手里一团、一捏、一敲，举手投足间还真有面点师的模样。

“月饼吃过不少，但自己做的还没吃过，我蛮期待的。”第一回尝试做月饼的张阿姨说，今天终于有机会自己动手了，得认真做好，回头把月饼拿回家和家人一起分享。“社区通过在节日里开展多姿多彩的文化活动，弘扬了我们的传统文化，也在交流互动中建立了居民之间的情感纽带，为建设文明、和谐、美丽的东联北社区架起坚实的桥梁。”东联北社区党委书记班超说。

图文：东环路街道  李璇蕾  审核：宁晓飞  编辑：申杨  赵凯